Manufaturing in Portugal: local handmade homeware to last





Banneton oval longo




Banneton em vime feito artesanalmente em Portugal. Forro amovível 100% linho, com elástico. Os bannetons são os cestos que se utilizam na última fase de fermentação do pão que é feito com fermento natural, servindo de recipiente e também de forma à massa. Têm origem na tradição francesa de padaria, mas estes são feitos artesanalmente no norte de Portugal. Saiba mais sobre estes cestos de fermentação aqui.
 
ARTESÃO
Cesto feito por Manuel e Rosa  Oliveira, em Braga. Forro costurado por Fernanda Almeida, em Matosinhos (Porto).

DIMENSÕES
(medidas internas)
30 x 15 x 7,5 cm
capacidade até cerca de 1500 gr de massa

PROFISSIONAIS
Para quantidades superiores a 4 cestos, basta enviar uma mensagem para obter os valores de desconto.

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